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江苏句容“白雪公主”草莓20元一粒 高身价引热议

发布时间:Mar 07, 2019         已有 人浏览

中新网镇江3月18日电近期,江苏句容白兔镇“白雪公主”草莓一粒卖到20元的音讯被多家媒体报道后,引发网友热议,有网友以为,“白雪公主”草莓除了“颜值”高,还很好吃,价格贵点很正常,也有网友质疑,草莓价格虚高是在“做秀”。3月18日,记者实地看望了句容市白兔镇草莓培养基地,寻觅“网红”草莓“高身价”走俏背面的“隐秘”。

草莓丰盈,草莓培养户满面笑容。 邵丹 摄

草莓丰盈,草莓培养户满面笑容。 邵丹 摄

当天,记者在该镇草莓广场周围的草莓基地看到,数十个日光温室大棚并排而设,走进基地立体式多层培养草莓大棚内,一排排三层的支架上,赤色、浅粉色的草莓现已挂果,散发出果实老练的芳香,晚熟的片区里也有一朵朵嫩白色花朵竞相开放,几个年轻人正在大棚里忙着采摘新鲜草莓。

为了削减匍匐茎对营养的耗费,培养户在去除匍匐茎。 邵丹 摄

为了削减匍匐茎对营养的耗费,培养户在去除匍匐茎。 邵丹 摄

“现在,‘白雪公主’草莓和其它种类的草莓价格好还求过于供,南京的几位客人正在大棚外急等着采好的新鲜草莓装箱,他们要赶飞机去广州带给亲朋吃。”该基地培养大户纪荣喜说,这儿的草莓“住”着高楼,“吃”着有机基质,“喝”着营养液水,享受着“加湿器”带来的温润。这样培养出来的草莓老练后质量很高,除了色彩鲜亮、口感好,并且洁净卫生。

草莓培养户在草莓大棚内进行日常生产管理。 邵丹 摄

草莓培养户在草莓大棚内进行日常生产管理。 邵丹 摄

记者在现场看到,大棚内其它种类的草莓色彩鲜红,而“白雪公主”却是浅粉色,粒粒丰满,呈现出奶油白,上面缀满一粒粒小小的红点,十分有“颜值”。

游客在大棚内采摘新鲜草莓,感触田园风光。 邵丹 摄

游客在大棚内采摘新鲜草莓,感触田园风光。 邵丹 摄

“除了草莓的‘颜值’,本钱也是推进价格高的要素之一。”说起网友对“白雪公主”草莓价格的一些热议,纪荣喜称,“白雪公主”草莓果肉绵软,水分足够,并且口味确实优于一般种类,是草莓界的“红人”。但由于此草莓培养本钱高,挂果期相对红草莓而言要长,产值也很低,估量每亩总产值不会超越500公斤。加上使用高架草莓水肥一体化等绿色生态培养技能,“温床”上长出的“白雪公主”确实需要卖个好价格。

在纪荣喜看来,高价草莓也有高价的理由。首要,顾客对草莓种类多元化的需求越来越火急,常见的草莓种类现已满意不了顾客的需求,所以他对草莓进行了种类改良,推出一些差异性产品,并在质优上下功夫,脱节“大路货”,走精品化道路;其次,在种类换代、培养晋级以及其它不菲的培养本钱等,多方面的原因促成了“高身价”。

“要完成农业高质量,就要从‘有没有’转向‘好不好’,既要产得出、产得优,也要卖得出、卖得好。”在该镇柏生草莓专业合作社,培养户王柏生在承受采访时表达了自己的观点。

“高价”草莓缘何如此走俏?王柏生表明,“民以食为天,食以安为先。”在讲究日子质量的今日,食品安全日趋成为群众重视的焦点,而句容草莓在育苗、培养、培肥、病虫防治等草莓各个生产过程中都采用了绿色防控技能,做到了全程“零化学农药”。这种无激素、无农药、无膨大剂的“三无”产品,无疑让顾客吃了“定心丸”。

王柏生说,质量是农产品的生命,要想在一片“红海”中闯出新天地,只要在培养过程中不断提高自己的竞赛优势。为此,他先后邀请了江苏农林工作技能学院、南京农业大学、镇江农科院专业人员以及赵亚夫等一批农业专家到田间地头教授先进培养技能,完成了草莓提档晋级的“三级跳”。